POSTRE DE LIMÓN CON GALLETAS

Amada amiga, hoy quiero enseñarte a hacer un delicioso postre de limón frío, que recientemente incluí a mi lista de postres. Es sumamente fácil y muy rico. Así que, ¡manos a la obra!

Necesitarás:

  • Galletas María.
  • Leche evaporada.
  • Leche condensada.
  • Limones.

Nota: Comprarás todos los ingredientes según la cantidad que desees hacer.

¡Empecemos a ejecutar!

  1. Poner en la licuadora la leche evaporada y la leche condensada, mezclararlas un poco.
  2.  Agregar el jugo de limón. (Cuidado si te pasas, así que échalo poco a poco y ve probando, lo dejas según tu gusto). La preparación se espesa inmediatamente, para la licuadora cuando suceda.
  3. Coloca en un molde una capa de galletas, vierte sobre ellas un poco de mezcla. Coloca otra de capa de galletas (alterna el orden de como colocaste al principio las galletas para que quede como un “pan”), cubre con más mezcla, coloca otra capa de galletas como las colocaste al principio y termina con mezcla.
  4. Refrigera por 2 horas.
  5.  Sirve frio y adorna con una rodaja de limón o fresa.

Espero que te guste, a mi prometido y a mí nos encantó cuando lo hicimos. Es muy económico y rico. ¡Prueba! ¡Cocina A Color!

Por: Tey Abreu

Categorías: Cocina A Color | Etiquetas: , | Deja un comentario

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